Maniátiko
Griechisches Olivenöl bester Qualität
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Das Besondere an Maniátiko-Olivenöl ist, dass wir das Öl direkt vom Bauern aus Griechenland beziehen. Es gibt keine Zwischenhändler und deswegen können wir die hohe Qualität von Maniátiko garantieren. Unsere Bäuerin Maria Kazéa kennen wir seit vielen Jahren persönlich und über diese Freundschaft mit ihr und anderen Bauern ist auch der Olivenölhandel entstanden.
Seit fast dreißig Jahren fahren wir regelmäßig in den Ferien nach Griechenland. Anfangs brachten wir das gute Olivenöl aus der Gegend um Kalamata, eines der bekanntesten Anbaugebiete Griechenlands, für unsere Freunde und Bekannten mit. Die Nachfrage stieg, bis wir schließlich die ganze Unternehmung als Gesellschaft des bürgerlichen Rechts anmeldeten.
Es handelt sich bei der Wessel-GbR um ein kleines Familienunternehmen, das den Olivenölhandel nur nebenher betreibt. Zum einen um den Kunden eine Freude mit dem guten Öl zu machen, zum anderen, um sicherzustellen, dass den Bauern in Griechenland ein fairer Preis für ihr Olivenöl bezahlt wird. Griechische Olivenbauern haben immer wieder Schwierigkeiten, ihr Öl zu einem guten Preis zu verkaufen. Dementsprechend werden immer mehr Olivenhaine von den Familien an Touristen verkauft und nicht mehr für die Herstellung von Olivenöl verwendet.
